I was trekking in Norway this year, hiking from hut to hut. This is exactly the lifestyle that you experience there: Burning wood in the oven while having electric light and (usually) enough power to charge your phone. It was quite the pleasure.
Das ist leider noch immer eine Nische und wird ohne eine politische Intervention auch so bleiben.
Alternativ dazu kann ich aber auch Wochenmärkte empfehlen. Viele Metzger- und Käsestände packen direkt in mitgebrachte Behälter ab. Joghurt, Honig, etc. gibt es oft auch in Mehrwegbehältern.
Leider nicht für jeden eine Option: Bei uns gibt es in der Nähe einen Unverpacktladen (sogar in Fußnähe - also wirklich ein Privileg!). Mit einem Vorrat an Glasbehältern kann ich meinen Bedarf an Haferflocken, Linsen, Kaffee, etc. decken ohne dabei Plastikmüll zu verursachen.
Wer Interesse hat, kann mal beim Unverpackt-Verband nach einem Laden in der Nähe suchen.
Promotion ist bald vorbei und somit auch das Leben auf dem Campus. Lachendes und weinendes Auge...
Tu was Gutes. Versende Melone.
Das erinnert mich daran, dass ich als Lurker einmal im Monat einen Kommentar schreiben sollte.
Als generellen Tipp empfehle ich getrocknete Tomaten als Ersatz für Speck (-würfel) und andere eher salziges Fleisch.