Alle Jahre wieder... warum eigentlich?

Ich weiß das wird jedes Jahr gepostet und man regt sich in den Familienchats darüber auf... aber was ist eigentlich die Strategie dahinter? Letztes Jahr im Dezember waren Gewürzspekulatius bei uns im Kaufland über Wochen ausverkauft. Aber was ist genau die Marktstrategie dahinter?