Hmm, muss ich mal probieren. Mein Geschmackssinn ist mit Kreuzkümmel leider nicht einverstanden, aber vielleicht kann man das Problem mit genug Chili lösen.
Ok, das Ergebnis meiner Feldstudie ist eingetroffen. Der pikante Hummus, den ich gefunden habe, ist auch ohne Kreuzkümmel. Und schmeckt sehr gut. Tatsächlich nicht unähnlich zu meinem bisherigen Lieblingsbrotaufstrich.